Hạt Bí Ngô Siro Phong Gia Vị
Chi phí $4.5, lưu $2.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Số suất
- $4.5
Hạt Bí Ngô Siro Phong Gia Vị
Chi phí $4.5, lưu $2.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Số suất
- $4.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần cơ bản
- 🧈 ¼ cốc bơ
- 2 cốc hạt bí ngô nguyên hạt, rửa sạch và để khô
- 🧂 1 thìa cà phê bột quế
- 🧂 ¼ thìa cà phê bột nhục đậu khấu
- 2 thìa canh siro cây phong
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Lót một tấm nướng lớn bằng giấy nến.
Đun chảy bơ trong chảo lớn ở lửa vừa-thấp.
Khuấy đều hạt vào và nấu, khuấy liên tục cho đến khi hạt chuyển sang màu hơi nâu, khoảng 10 phút. Tắt bếp và đổ bỏ phần bơ thừa.
Trộn bột quế, bột nhục đậu khấu và siro cây phong cho đến khi các hạt được phủ đều gia vị.
Trải đều hạt lên khay nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước, khuấy đều mỗi 10 phút, cho đến khi giòn và có màu vàng nâu, tổng cộng từ 30 đến 45 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
181
Calo
- 4gProtein
- 16gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Hãy chắc chắn khuấy đều hạt trong quá trình nướng để đảm bảo chúng được rang đều.Để hạt bí ngô đã rang nguội hoàn toàn trước khi bảo quản trong hộp kín để giữ độ giòn.Bạn có thể thêm các loại gia vị khác như tiêu cayenne để tăng hương vị cay hoặc bạch đậu khấu để tạo mùi thơm đậm hơn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.