env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Xào khoai tây với spam

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 2 củ khoai tây cỡ vừa
    • 🧅 1/2 củ hành tây
  • Protein

    • 200g thịt hộp spam
  • Gia vị

    • 2 muỗng canh xì dầu
    • 2 muỗng canh siro ngô
    • 💧 3-4 muỗng canh nước
    • 1 muỗng canh dầu thực vật
    • 1 muỗng canh dầu mè

BƯỚC

1

Cắt khoai tây thành hạt lựu và ngâm chúng trong nước.

2

Cắt spam và hành tây thành những miếng có kích thước tương tự.

3

Chần khoai tây trong nước sôi trong 2 phút.

4

Chần spam trong cùng nước đó trong 10 giây để loại bỏ các chất phụ gia dư thừa.

5

Đun nóng dầu thực vật và dầu mè trong chảo, sau đó xào khoai tây.

6

Thêm hành tây vào chảo và xào cùng.

7

Thêm spam và tiếp tục xào trên lửa vừa.

8

Thêm xì dầu, nước, và siro ngô, sau đó đun nhỏ lửa cho đến khi nước rút bớt.

9

Tắt bếp và để nhiệt lượng còn lại hoàn tất việc nấu khoai tây.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 12g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chần khoai tây và spam giúp giảm thời gian nấu và cải thiện kết cấu.Dùng lửa vừa để tránh cháy và đảm bảo nấu chín đều.Thêm cà rốt hoặc các loại rau khác để tăng dinh dưỡng và màu sắc.Dùng như món phụ hoặc ăn kèm với cơm để tạo bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.