env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bát cơm bắp cải thịt hộp

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥬 2 nắm bắp cải
    • 🧅 1/2 củ hành tây
    • 🧅 10 cm hành lá
    • 2 quả ớt
  • Đạm

    • 100g thịt hộp
  • Gia vị

    • 🧄 1/2 muỗng tỏi băm
    • 2 muỗng xì dầu
    • 1 muỗng nước tương hàu
    • 1 muỗng dầu mè
    • 🍬 1/2 muỗng đường
    • 2 nhúm tiêu đen
    • 💧 5 muỗng nước

BƯỚC

1

Cắt bắp cải, hành tây, hành lá và ớt thành miếng vừa ăn. Cắt thịt hộp thành những khối nhỏ.

2

Đun nóng dầu trong chảo và phi thơm hành lá và tỏi băm.

3

Thêm các khối thịt hộp và xào cho đến khi vàng nhẹ. Sau đó thêm hành tây và ớt, tiếp tục xào.

4

Thêm bắp cải và xào cho đến khi mềm một chút. Trộn nước tương hàu, xì dầu, đường, dầu mè và tiêu đen.

5

Đổ nước vào và xào cho đến khi bắp cải chín hoàn toàn và nước sốt hòa quyện.

6

Dùng nóng với cơm và thưởng thức cùng kim chi để tăng hương vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 15g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thay thịt hộp bằng gà hoặc đậu phụ để có lựa chọn lành mạnh hơn.Chuẩn bị thêm và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.Thêm hạt mè hoặc hành lá cắt nhỏ để trang trí.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.