env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mì ống Pizza

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • dầu xịt nấu ăn
    • 🍝 1 (8 ounce) gói mì ống, cắt thành từng đoạn dài 2 inch
    • 🥛 ¼ cốc sữa
    • 🥚 1 quả trứng lớn, đánh tan
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối
    • ¼ thìa cà phê muối tỏi

  • Sốt và Topping

    • 🧀 2 cốc phô mai mozzarella bào sợi, chia làm hai phần
    • 🥫 1 (16 ounce) lọ sốt mì ống
    • 1 thìa cà phê kinh giới khô
    • ¼ thìa cà phê húng quế khô
    • 🍕 4 ounces xúc xích pepperoni, thái lát

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 425°F (220°C). Phủ một lớp dầu xịt nấu ăn vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

3

Đun sôi một nồi lớn nước có pha muối. Nấu mì ống đến khi vừa chín tới (8-10 phút). Rửa sạch bằng nước lạnh sau khi để ráo.

4

Trộn 1/2 cốc phô mai mozzarella, sữa, trứng, muối và muối tỏi trong một bát. Thêm mì ống đã ráo nước và trộn đều. Trải hỗn hợp ra khay đã chuẩn bị và nướng ở 425°F trong 15 phút. Giảm nhiệt độ lò xuống còn 350°F.

5

Phết sốt mì ống lên hỗn hợp đã nướng, sau đó rắc kinh giới và húng quế. Thêm phần phô mai mozzarella còn lại và sắp xếp các lát xúc xích pepperoni.

6

Nướng ở 350°F cho đến khi phô mai sủi bọt và vàng (30 phút). Để nguội trong 5 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

298

Calo

  • 15g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Cắt mì ống đều nhau để đảm bảo kết cấu đồng nhất.Dùng phô mai mozzarella bào tươi để có độ chảy và hương vị tốt hơn.Phục vụ cùng salad hoặc bánh mì tỏi để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.