env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cốc Ớt Phong Cách Tây Nam

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 5 quả ớt chuông xanh cỡ vừa, bổ đôi và bỏ hạt
    • 🧅 1/3 chén hành tây, băm nhỏ
    • 🧄 1 1/2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🍅 1 hộp (10.5 ounce) cà chua với ớt, cắt nhỏ và không để ráo nước
    • 🌽 1/2 hộp (15.2 ounce) ngô hạt nguyên cỡ ít natri, để ráo nước

  • Thành phần chính

    • 🍚 3 chén cơm lức, nấu chín

  • Sữa chế biến

    • 🧀 1/3 chén phô mai cheddar, bào sợi

  • Các loại khác

    • Xịt dầu nấu ăn

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F.

3

Chần ớt trong nước sôi từ 2 đến 3 phút. Để ráo và để qua một bên.

4

Nấu hành tây và tỏi trong dầu trong chảo vừa trên lửa vừa cao trong 3 phút.

5

Trộn cơm, cà chua với ớt, ngô và hỗn hợp hành tây trong một bát. Trộn đều.

6

Múc hỗn hợp vào nửa quả ớt và đặt chúng lên khay nướng đã được phủ lớp xịt dầu.

7

Nướng ở 350 độ F trong 10 phút hoặc cho đến khi ớt nóng lên. Rắc phô mai lên trên.

8

Nướng lại ở 350 độ F từ 5 đến 10 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

112

Calo

  • 4g
    Protein
  • 21g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm protein, bạn có thể thêm thịt gà viên nấu chín hoặc đậu đen vào hỗn hợp cơm.Dùng nhiều màu sắc ớt chuông khác nhau để tạo món ăn bắt mắt.Những chiếc cốc ớt này có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và hâm nóng để dùng bữa nhanh chóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.