Rau Collard Miền Nam Đúng Điệu
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Số suất
- $8
Rau Collard Miền Nam Đúng Điệu
Chi phí $8, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 1 bó rau collard - rửa sạch, cắt bỏ và thái nhỏ
- 2 cái xương giò hun khói
Chất lỏng & Gia vị
- 2 lon (10,5 ounce) nước dùng gà cô đặc
- 💧 21 ounce chất lỏng nước
- 1 muỗng canh giấm trắng chưng cất
- 🧂 Muối và tiêu tùy khẩu vị
BƯỚC
1
Đặt rau collard và xương giò hun khói vào một nồi lớn.
2
Trộn nước dùng gà, nước và giấm.
3
Nêm muối và tiêu.
4
Đun sôi, giảm lửa xuống thấp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
165
Calo
- 13gProtein
- 3gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Để có thêm hương vị, bạn có thể thêm hạt ớt đỏ nghiền hoặc một chút tương ớt.Dùng rau collard tươi để đảm bảo hương vị và kết cấu tốt nhất.Nếu muốn có hương vị đậm đà hơn, hãy làm nâu xương giò trong chảo trước khi cho vào nồi.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.