env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Pound Chanh Kem Chua

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 10 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🧂 1 cốc đường trắng
    • 🧈 ½ cốc bơ không muối, đã đun chảy
    • ¾ cốc kem chua
    • 🥚 3 quả trứng lớn
    • 🍋 2 thìa cà phê chiết xuất chanh
    • 1 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 🧂 ¼ thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 thìa súp đường bột

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Bôi mỡ và phủ bột vào một khuôn bánh mì kích thước 8x4 inch.

2

Đánh bông đường và bơ trong một tô lớn cho đến khi nhẹ và bông xốp. Trộn đều kem chua, trứng và chiết xuất chanh. Thêm bột mì và bột nở; trộn đều cho đến khi hòa quyện. Đổ bột vào khuôn bánh đã chuẩn bị.

3

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch, khoảng 1 giờ.

4

Lấy ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.

5

Lấy bánh ra khỏi khuôn và rắc đường bột lên trên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

291

Calo

  • 5g
    Protein
  • 36g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, bạn có thể rưới glaze chanh lên bánh thay vì rắc đường bột.Đảm bảo khuôn bánh được bôi mỡ và phủ bột đúng cách để tránh dính.Sử dụng nguyên liệu ở nhiệt độ phòng để trộn đều và kết cấu tốt hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.