env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh ngô tốt cho sức khỏe

Chi phí $5, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 1 cốc bột ngô
    • 1 cốc bột mì
    • 1/2 cốc đường
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1/2 thìa cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 🥛 1 cốc sữa chua ít béo
    • 1/2 cốc sốt táo không đường
    • 🥚 4 lòng trắng trứng
    • 2 thìa canh dầu thực vật

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Làm nóng lò ở 400°F. Phun nhẹ một lớp dầu thực vật lên khay vuông 8 inch.

3

Trộn các thành phần khô trong một tô trộn vừa.

4

Thêm các thành phần còn lại và trộn đều bằng tay.

5

Đổ bột vào khay đã phun và lắc nhẹ để làm phẳng.

6

Nướng cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh ra sạch, khoảng 25 phút.

7

Để nguội, sau đó cắt thành 12 ô vuông.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

145

Calo

  • 4g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng độ ẩm, phục vụ khi còn ấm với một chút mật ong hoặc siro cây phong.Dùng bột mì nguyên cám thay vì bột mì đa dụng để tăng cường chất xơ.Chú ý không trộn quá kỹ bột để tránh bị đặc.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.