env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh phô mai Sopapilla

Chi phí $15, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🧀 2 gói (8 ounce) phô mai kem, làm mềm
  • Đường và chất tạo ngọt

    • 🍬 1 ¾ cốc đường trắng, chia ra
    • 🍯 ¼ cốc mật ong
  • Hương liệu

    • 🧂 1 thìa cà phê chiết xuất vani Mexico
    • 1 thìa cà phê bột quế
  • Bột

    • 2 hộp (8 ounce) bột bánh crescent đông lạnh
    • 🧈 ½ cốc bơ, nhiệt độ phòng

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và bôi trơn một khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Đánh kem phô mai, 1 cốc đường và chiết xuất vani trong một tô cho đến khi mịn.

3

Mở cuộn bột bánh crescent và cán mỗi tấm thành hình chữ nhật kích thước 9x13 inch bằng cây cán bột.

4

Ép một miếng bột vào đáy của khay nướng đã chuẩn bị.

5

Phủ đều hỗn hợp kem phô mai lên trên lớp bột.

6

Phủ phần bột crescent còn lại lên trên hỗn hợp kem phô mai.

7

Nghiền phần đường còn lại, bơ và quế với một cái nĩa cho đến khi kết hợp và rải đều hỗn hợp này lên trên lớp bột crescent.

8

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bột crescent nở lên và chuyển sang màu vàng nâu, khoảng 30 phút.

9

Lấy ra khỏi lò, nhỏ mật ong lên và để bánh cheesecake nguội hoàn toàn trong khuôn khoảng 2 giờ trước khi cắt thành từng miếng vuông.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

481

Calo

  • 6g
    Protein
  • 51g
    Carbohydrate
  • 29g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy sử dụng chiết xuất vani Mexico chất lượng cao.Đảm bảo bơ ở nhiệt độ phòng để đạt được kết cấu mịn cho lớp phủ.Dùng lạnh để có hương vị và kết cấu tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.