env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Món Đậu Phụ Hấp (순두부찜)

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 3 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 1 khối đậu phụ mềm
    • 🧅 1/2 nhánh hành lá, thái nhỏ
    • 1 quả ớt đỏ, thái nhỏ

  • Nước sốt gia vị

    • 🧄 0.5 thìa canh tỏi băm
    • 2 thìa canh nước tương
    • 1 thìa canh nước mắm
    • 1 thìa canh rượu nấu ăn
    • 1 thìa canh dầu mè
    • 1 thìa canh hạt mè
    • 1 thìa canh bột ớt

BƯỚC

1

Thái nhỏ 1 quả ớt đỏ và 1/2 nhánh hành lá.

2

Trộn hành lá và ớt đã thái nhỏ với các nguyên liệu nước sốt gia vị để tạo thành nước sốt.

3

Đặt đậu phụ mềm vào đĩa phục vụ và cắt thành miếng vừa ăn.

4

Đổ nước sốt gia vị lên đều khắp miếng đậu phụ.

5

Đậy đĩa bằng màng bọc thực phẩm và quay trong lò vi sóng từ 2–3 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 10g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món này có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của bạn.Để phiên bản cay hơn, hãy thêm nhiều bột ớt hoặc sử dụng các loại ớt cay hơn.Kết hợp với cơm hấp để có một bữa ăn đầy đủ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.