NGUYÊN LIỆU

• Rau củ

  • 🎃 1 quả bí ngô vừa, cắt thành khối 1/2 inch
  • 2 củ khoai lang vừa, cắt thành khối 1/2 inch
  • 2 củ khoai tây ngọt vừa, cắt thành khối 1/2 inch
  • 2 củ cải vàng vừa, cắt thành khối 1/2 inch, hoặc thêm theo khẩu vị
  • 🥕 4 củ cà rốt vừa, cắt thành khối 1/2 inch, hoặc thêm theo khẩu vị
  • 1 củ cải lớn, cắt thành khối 1/2 inch
  • 🍄 8 cây nấm tươi, cắt thành phần tư, hoặc thêm theo khẩu vị
  • 🧅 3 củ hành tím, thái thô
  • 🧄 1 củ tỏi, tép cắt đôi theo chiều dài

• Gia vị

  • 2 nhánh cây hương thảo tươi, thái thô
  • 🧂 1 muỗng cà phê muối biển thô
  • 1/4 muỗng cà phê tiêu đen xay

• Dầu

  • 1/4 chén dầu ô liu