env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nộm nhồi nồi nấu chậm

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 290 Min
  • 16 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🧈 1 cốc bơ
  • Rau củ

    • 🧅 2 cốc hành tây thái nhỏ
    • 2 cốc cần tây thái nhỏ
    • 🍄 12 ounces nấm cắt lát
    • ¼ cốc rau mùi tươi thái nhỏ
  • Nguyên liệu nướng và thiết yếu

    • 🍞 12 cốc khối bánh mì khô
    • 🧂 1 ½ muỗng cà phê muối
    • 1 ½ muỗng cà phê cây xô thơm khô
    • 1 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị gà
    • 1 muỗng cà phê cỏ xạ hương khô
    • ½ muỗng cà phê kinh giới khô
    • ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
  • Nước dùng và nguyên liệu dạng lỏng

    • 🍗 4 ½ cốc nước dùng gà, hoặc tùy nhu cầu
    • 🥚 2 quả trứng lớn, đánh tan

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đun chảy bơ trong chảo ở lửa vừa. Nấu và đảo hành tây, cần tây, nấm và rau mùi trong bơ cho đến khi mềm nhẹ.

3

Đặt các khối bánh mì vào một tô trộn rất lớn. Đổ rau đã nấu lên các khối bánh mì. Thêm muối, cây xô thơm, hỗn hợp gia vị gà, cỏ xạ hương, kinh giới và tiêu.

4

Đổ đủ nước dùng để làm ẩm, sau đó trộn đều trứng.

5

Chuyển hỗn hợp sang nồi nấu chậm.

6

Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ cao trong 45 phút, sau đó giảm nhiệt xuống thấp và nấu trong 4 đến 8 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

197

Calo

  • 4g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 13g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bánh mì cũ để có kết cấu tốt hơn.Để có lựa chọn ăn chay, thay nước dùng gà bằng nước dùng rau củ.Để tiết kiệm thời gian, hãy cắt sẵn rau củ và bảo quản trong tủ lạnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.