Thịt Thăn Lợn và Khoai Tây Nấu Chậm
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 Số suất
- $15
Thịt Thăn Lợn và Khoai Tây Nấu Chậm
Chi phí $15, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Main
- 1 (2 pound) thịt thăn lợn
- 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 🥔 6 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt khối
- 🥕 1 cốc cà rốt baby
Nước dùng
- 4 viên bột gà
- 💧 1 cốc nước
BƯỚC
Đặt thịt lợn vào nồi nấu chậm và rắc tỏi lên. Xếp khoai tây, cà rốt và viên bột gà xung quanh thịt lợn. Thêm nước.
Đậy nắp và nấu ở mức thấp cho đến khi thịt lợn hơi hồng ở giữa và khoai tây mềm, khoảng 4 giờ. Nhiệt kế đọc tức thì cắm vào giữa thịt nên đạt ít nhất 145 độ F (63 độ C).
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
308
Calo
- 28gProtein
- 40gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc ướp thịt lợn với hỗn hợp gia vị yêu thích của bạn trước khi nấu.Nếu bạn thích nước dùng đặc hơn, hãy hòa tan một muỗng canh bột ngô trong 2 muỗng canh nước và khuấy đều trong 30 phút cuối của quá trình nấu.Phần còn lại có thể được bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.