Thịt Heo Xé Nấu Chậm Với Dứa
Chi phí $15, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 Số suất
- $15
Thịt Heo Xé Nấu Chậm Với Dứa
Chi phí $15, lưu $20
Nguồn: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 8 Số suất
- $15
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🍍 1 lon (20 ounce) dứa nghiền không đường trong nước ép dứa 100%
- 🧄 2 muỗng canh tỏi băm
- 2 muỗng canh bột thì là
- 🧂 2 muỗng cà phê muối kosher
- 1 muỗng cà phê hạt ớt đỏ
- 1 miếng thịt vai heo không xương (3 pound)
BƯỚC
Trộn dứa, tỏi, bột thì là, muối và hạt ớt đỏ trong một cái bát.
Đặt thịt vai heo vào nồi nấu chậm. Đổ hỗn hợp dứa lên trên. Đậy nắp và nấu ở chế độ Thấp khoảng 8 giờ cho đến khi thịt hơi hồng ở giữa và nhiệt kế đọc ít nhất 145°F (63°C).
Lấy thịt vai heo ra khỏi nồi nấu chậm. Cắt bỏ phần mỡ, sau đó xé thịt bằng hai cái nĩa. Trả thịt lại vào nồi nấu chậm và trộn với nước thịt.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
222
Calo
- 20gProtein
- 12gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Để có phiên bản cay hơn, tăng lượng hạt ớt đỏ.Dùng kèm với cơm hấp, bánh mì hoặc bánh tortilla để có bữa ăn hoàn chỉnh.Món này rất tuyệt để chuẩn bị bữa ăn và có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.