env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp Đậu Lăng và Thịt Nguội Nấu Chậm

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 660 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 1 ½ chén thịt nguội cắt hạt lựu
  • Đậu

    • 1 chén đậu lăng khô
  • Rau củ

    • 1 chén cần tây thái nhỏ
    • 🥕 1 chén cà rốt thái nhỏ
    • 🧅 1 chén hành tây thái nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • Gia vị

    • ½ thìa cà phê húng quế khô
    • ½ thìa cà phê kinh giới khô
    • ¼ thìa cà phê cỏ xạ hương khô
    • ¼ thìa cà phê tiêu đen
    • 1 lá nguyệt quế
  • Chất lỏng

    • 32 ounce nước dùng gà
    • 💧 1 chén nước
    • 🍅 8 thìa cà phê sốt cà chua

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Kết hợp thịt nguội, đậu lăng, cần tây, cà rốt, hành tây và tỏi trong nồi nấu chậm có dung tích 3 1/2 lít hoặc lớn hơn.

3

Ướp với húng quế, kinh giới, cỏ xạ hương, tiêu và lá nguyệt quế.

4

Khuấy đều nước dùng gà, nước và sốt cà chua.

5

Đậy nắp và nấu ở mức thấp trong 11 giờ. Bỏ lá nguyệt quế trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

222

Calo

  • 15g
    Protein
  • 26g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đối với phiên bản ăn chay, thay thế thịt nguội bằng đậu lăng và nước dùng gà bằng nước dùng rau củ.Súp này bảo quản tốt và có thể để trong tủ lạnh tối đa 5 ngày.Phục vụ kèm với bánh mì hoặc bánh muffin bột ngô để có bữa ăn hoàn chỉnh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.