env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Hầm Thịt Bò Nấu Chậm

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🍖 0,45 kg thịt bò xay 90% nạc
  • Rau củ

    • 🧅 1/2 chén hành tây, thái nhỏ
    • 🥕 1 chén cà rốt, thái nhỏ
    • 🥔 2 chén khoai tây, thái nhỏ
    • 🌿 1 chén cần tây, thái nhỏ
    • 🍅 1 lon (400 gram) cà chua
  • Chất lỏng

    • 💧 4 chén nước
  • Gia vị

    • khu vực, húng quế hoặc các loại thảo mộc khác

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Áp chảo thịt bò xay trong chảo vừa. Đổ mỡ ra.

3

Cho thịt bò, rau củ thái nhỏ, cà chua và nước vào nồi nấu chậm.

4

Nấu ở mức thấp từ 8 đến 10 giờ hoặc ở mức cao từ 4 đến 6 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

275

Calo

  • 25g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng thảo mộc tươi để có hương vị đậm đà hơn thay vì dùng loại khô.Cắt rau củ đều nhau để đảm bảo nấu chín đồng đều.Để món hầm đặc hơn, thêm một muỗng canh bột mì hoặc bột bắp trộn với nước vào cuối quá trình.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.