env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Đậu nướng BBQ nấu chậm

Chi phí $20, lưu $30

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 24 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 0,45 kg xúc xích lợn nhẹ
  • Đậu

    • 1 lon (425 gram) đậu sáp, để ráo
    • 1 lon (425 gram) đậu xanh cắt nhỏ, để ráo
    • 1 lon (425 gram) đậu lima, để ráo
    • 1 lon (425 gram) đậu đen, để ráo
    • ½ lon (794 gram) đậu nướng BBQ, có nước
    • 1 lon (425 gram) đậu chili, có nước
  • Gia vị và chất tạo ngọt

    • 1 lon (170 gram) sốt cà chua
    • 1 cốc đường nâu nhạt chặt
    • ¼ cốc sốt BBQ
  • Rau và thảo mộc

    • 1 quả ớt chuông xanh nhỏ, thái hạt lựu
    • 🧅 1 củ hành tây vàng nhỏ, thái hạt lựu
    • 1 thìa cà phê hạt cây thì là

BƯỚC

1

Cho xúc xích vào chảo, đun trên lửa vừa cho đến khi chuyển màu nâu đều. Đổ bỏ mỡ và chuyển xúc xích sang nồi nấu chậm.

2

Trộn đậu sáp, đậu xanh, đậu lima và đậu đen vào nồi nấu chậm cùng với xúc xích. Trộn thêm đậu nướng có nước và đậu chili có nước. Khuấy đều sốt cà chua, đường nâu, sốt BBQ, ớt chuông xanh, hành tây và hạt cây thì là.

3

Đậy nắp nồi nấu chậm. Nấu ở chế độ thấp ít nhất 5 giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

169

Calo

  • 7g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 4g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng hương vị khói, hãy thử thêm vài giọt khói lỏng.Dùng kèm bánh ngô hoặc cơm để có bữa ăn hoàn chỉnh.Nếu bạn thích vị cay hơn, hãy sử dụng xúc xích cay hoặc đậu chili.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.