env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Món Thịt Nướng Nấu Chậm

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 5 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 1 1/2 pound thịt bò không xương, dày 1 1/2 inch
    • 🧄 1 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ
    • 1/4 cốc giấm rượu đỏ
    • 1 thìa đường nâu
    • 2 thìa nước sốt Worcestershire
    • 🍅 1/4 cốc tương cà
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • 1 thìa cà phê mù tạt khô hoặc đã chế biến
    • 1/4 thìa cà phê tiêu đen

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Cắt thịt bò theo đường chéo, cắt ngang thớ thành từng lát rộng 1 inch và đặt vào nồi nấu chậm.

3

Trộn các nguyên liệu còn lại và đổ lên thịt.

4

Trộn đều thịt và nước sốt.

5

Đậy nắp và nấu ở nhiệt độ thấp trong 3 đến 5 giờ.

6

Phục vụ trên bánh mì kẹp thịt nướng cùng với món salad rau xanh trộn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

182

Calo

  • 27g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị tốt nhất, hãy để thịt ngấm trong nước sốt qua đêm trước khi nấu.Cắt thịt đều nhau để đảm bảo nấu chín đồng đều.Dùng kèm với món dưa cải bắp hoặc salad nhẹ để có bữa ăn cân đối.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.