env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Đậu lăng rang với rau mùi

Chi phí $2, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $2

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 1 thìa cà phê dầu ô liu nguyên chất
    • 1 ½ cốc đun sôi khô
    • ½ thìa cà phê ớt cayenne
    • 🧂 Muối tùy khẩu vị
    • 🧂 Tiêu đen xay tùy khẩu vị
    • ¼ cốc rau mùi khô

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa.

2

Thêm đun sôi và nấu, khuấy đều liên tục, cho đến khi nở ra và phủ dầu, khoảng 5 phút.

3

Khuấy vào ớt cayenne, muối và tiêu đen. Tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi các hạt đun sôi có màu nâu ở các cạnh, từ 5 đến 7 phút.

4

Trộn rau mùi, lấy các hạt đun sôi ra khỏi chảo và phục vụ nóng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

30

Calo

  • 1g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy chắc chắn khuấy đều các hạt đun sôi để tránh cháy.Dùng rau mùi tươi thay vì khô để có hương vị tươi hơn.Thêm một chút nước cốt chanh để tăng độ tươi sáng.Để có kết cấu giòn hơn, hãy để hạt đun sôi nấu thêm một chút.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.