Gà Bulgogi Xào

Name: Gà Bulgogi Xào
Total time: 30 min
Yield: 4 Số suất
Ingredients: 🍗 450 gram ức gà không da, không xương, cắt thành dải mỏng; 🧅 ¼ chén hành tây băm nhỏ; 5 muỗng canh xì dầu; 🍯 2 ½ muỗng canh đường nâu; 🧄 2 muỗng canh tỏi băm; 2 muỗng canh dầu mè; ⚪ 1 muỗng canh hạt mè; ½ muỗng cà phê ớt cayenne; 🧂 Muối và tiêu đen xay để nêm

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

30 Min
4 Số suất
$10

Gà Bulgogi Xào

Chia sẻ

Chi phí $10, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

30 Min
4 Số suất
$10

NGUYÊN LIỆU

main
- 🍗 450 gram ức gà không da, không xương, cắt thành dải mỏng
marinade
- 🧅 ¼ chén hành tây băm nhỏ
- 5 muỗng canh xì dầu
- 🍯 2 ½ muỗng canh đường nâu
- 🧄 2 muỗng canh tỏi băm
- 2 muỗng canh dầu mè
- ⚪ 1 muỗng canh hạt mè
- ½ muỗng cà phê ớt cayenne
- 🧂 Muối và tiêu đen xay để nêm

BƯỚC

Đánh đều hành tây, xì dầu, đường nâu, tỏi, dầu mè, hạt mè, ớt cayenne, muối và tiêu trong một cái bát cho đến khi hỗn hợp ướp mịn.

Nấu và đảo đều gà cùng hỗn hợp ướp trong một chảo lớn ở lửa vừa đến cao cho đến khi gà chín, khoảng 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

269

Calo

28g
Protein
13g
Carbohydrate
12g
Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với cơm hấp để có một bữa ăn hoàn chỉnh.Bạn có thể thay thế gà bằng thịt bò hoặc thịt lợn để đa dạng.Thêm một số loại rau như ớt chuông hoặc bí ngòi để tăng thêm độ giòn và dưỡng chất.Ướp gà trước để gia vị thấm sâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.