env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad cá ngừ và cải xoăn đơn giản nhưng hấp dẫn

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Hải sản

    • 2 lon cá ngừ

  • Rau củ

    • 1 bó cải xoăn
    • 🍅 2 ounce cà chua bi

  • Gia vị

    • 🍋 1 quả chanh, tươi
    • 1/4 cốc dầu ô liu nguyên chất
    • 1/8 cốc giấm balsamic
    • 🧂 Muối Kosher
    • Tiêu đen xay tươi

BƯỚC

1

Rửa cải xoăn. Để ráo nước.

2

Cắt đôi cà chua và trộn nhẹ trong tô với giấm balsamic, dầu, một chút muối và tiêu. Để qua một bên.

3

Trong một tô salad, trộn cá ngừ và nước từ lon nhẹ nhàng với nước cốt của 1/2 quả chanh và một chút tiêu.

4

Massage cải xoăn trong khoảng 3 phút để làm mềm nó.

5

Thêm cải xoăn và một nửa cà chua vào cá ngừ. Trộn nhẹ cho đến khi tất cả được phủ đều với nước sốt.

6

Thêm phần cà chua còn lại.

7

Vắt chanh còn lại lên trên và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

278

Calo

  • 22g
    Protein
  • 16g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy để salad trong tủ lạnh 30 phút trước khi dùng.Để thay đổi khẩu vị, thêm một nắm hạt hoặc hạt nêm rang để có độ giòn.Sử dụng cá ngừ đóng hộp trong nước để giảm lượng chất béo.Món salad này rất tuyệt khi dùng làm đồ thừa - bảo quản trong hộp kín trong tủ lạnh tối đa 2 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.