env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bibimbap cá ngừ đơn giản dùng cho chế độ ăn kiêng

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🐟 1 lon cá ngừ
    • 🥬 5 lá xà lách
    • 🍚 1 bát cơm farro
    • 1 muỗng canh gochujang
    • 1 muỗng canh dầu mè
    • 🥚 1 quả trứng

BƯỚC

1

Nấu cơm farro bằng cách trộn 30% farro với gạo thường hoặc thay thế bằng gạo lứt.

2

Rửa sạch 5 lá xà lách và để riêng.

3

Chuẩn bị cá ngừ đóng hộp bằng cách đổ bỏ nước thừa và tách thành từng miếng nhỏ.

4

Cắt xà lách thành những miếng nhỏ hơn và đặt chúng lên trên cơm.

5

Thêm gochujang và dầu mè vào cơm, trộn đều.

6

Chiên một quả trứng và đặt nó lên trên món bibimbap.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 20g
    Protein
  • 40g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể thay thế cơm farro bằng cơm lứt để có lợi ích sức khỏe tương tự.Dùng xà lách tươi để có kết cấu giòn.Điều chỉnh độ cay bằng cách thêm nhiều hoặc ít gochujang hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.