env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bát Cơm Soboro Tam Sắc Đơn Giản

Chi phí $8, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 bát kim chi cắt nhỏ
    • 🥚 2 quả trứng
    • 200g thịt xông khói đóng hộp
    • 🧅 1/2 củ hành tây, thái nhỏ

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ăn
    • 2 muỗng canh oligosaccharide
    • 1 muỗng canh dầu mè
    • 🧂 1 nhúm muối
    • Rắc một ít hạt mè

BƯỚC

1

Chuẩn bị 1 bát kim chi và cắt thành từng miếng vừa ăn.

2

Thái nhỏ 1/2 củ hành tây.

3

Đánh tan 2 quả trứng và thêm một nhúm muối.

4

Cắt 200g thịt xông khói đóng hộp thành từng miếng vừa ăn.

5

Áp chảo thịt xông khói mà không cần thêm dầu.

6

Trộn đều trứng trong chảo.

7

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo và xào kim chi cùng hành tây.

8

Thêm 2 muỗng canh oligosaccharide và xào sơ qua.

9

Tắt bếp và trộn đều 1 muỗng canh dầu mè.

10

Cho 1 bát cơm đã nấu chín vào đĩa phục vụ.

11

Sắp xếp ba loại topping (hỗn hợp kim chi, trứng trộn và thịt xông khói) lên trên cơm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 20g
    Protein
  • 50g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế thịt xông khói đóng hộp bằng thịt gà nấu chín hoặc đậu phụ để có lựa chọn lành mạnh hơn.Phục vụ kèm với rau tươi hoặc súp để có bữa ăn cân đối.Chuẩn bị thêm topping và cất trong tủ lạnh để dùng cho những bữa ăn nhanh sau này.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.