env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nước sốt gà đơn giản

Chi phí $2, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $2

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 4 muỗng canh bột mì đa dụng
  • Thành phần lỏng

    • 1 cốc nước hoặc nước dùng gà
    • ½ cốc nước từ gà nướng

BƯỚC

1

Thu thập các thành phần.

2

Đặt bột mì vào một tô vừa. Đổ 2 đến 3 muỗng canh nước vào bột và khuấy đều cho đến khi kết hợp và đặc lại, nhưng không nhão.

3

Khuấy hỗn hợp bột và nước còn lại (hoặc nước dùng) vào chảo nướng với nước từ gà nướng; khuấy đều và tăng nhiệt độ lên mức trung bình. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt sánh và sủi bọt, thêm nước (hoặc nước dùng) nếu cần. Nêm muối và tiêu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

65

Calo

  • 8g
    Protein
  • 8g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bột mì chính xác để tránh bị vón cục trong nước sốt.Nước dùng gà làm tăng hương vị hơn nước; sử dụng nếu có.Nước sốt thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.