Mì Udon Bơ Mentaiko Đơn Giản và Đậm Đà
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Số suất
- $5
Mì Udon Bơ Mentaiko Đơn Giản và Đậm Đà
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍜 1 phần mì udon
- 1 miếng mentaiko
- 🧅 1 nhánh hành lá
- 🧈 1 miếng bơ
- 🥚 1 quả trứng
- Một chút vụn rong biển
- 1 muỗng canh tsuyu
BƯỚC
1
Cắt đôi mentaiko và loại bỏ lớp vỏ bằng cách dùng mặt sau của dao.
2
Cắt hành lá thành các miếng nhỏ.
3
Tách lòng đỏ trứng khỏi lòng trắng trứng.
4
Đun nước sôi và luộc mì udon cho đến khi mềm.
5
Đặt mì udon đã nấu chín vào bát và thêm mentaiko cùng hành lá lên trên.
6
Thêm bơ và vụn rong biển lên trên.
7
Rưới tsuyu lên món ăn và trộn đều trước khi thưởng thức.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
450
Calo
- 15gProtein
- 50gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng mentaiko tươi để có hương vị đậm đà hơn.Bơ ở nhiệt độ phòng sẽ tan chảy đều hơn và làm món ăn ngon hơn.Điều chỉnh lượng tsuyu dựa trên độ mặn bạn thích.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.