Mì ống Cá cơm Sicilia
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Số suất
- $12
Mì ống Cá cơm Sicilia
Chi phí $12, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Số suất
- $12
NGUYÊN LIỆU
Mì
- 450 gram mì ống
Nước sốt
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- 1 lon (60 gram) cá cơm thái nhỏ
- 3 tép tỏi, nghiền nát
- 2/3 chén vụn bánh mì mịn
- 1 chén rau mùi tươi băm nhỏ
- tiêu đen xay theo khẩu vị
- 4 muỗng canh phô mai Parmesan mới nghiền
BƯỚC
Đun sôi một nồi lớn nước có ít muối. Thêm mì và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi vừa chín tới; vớt ra.
Đun nóng dầu ô liu trong một chảo vừa ở lửa vừa. Thêm cá cơm và tỏi; nấu và khuấy liên tục cho đến khi cá cơm sôi lên và tỏi thơm, khoảng 2 phút.
Khuấy vụn bánh mì và tắt bếp. Khuấy rau mùi và tiêu.
Trộn đều nước sốt cá cơm với mì nóng và rắc phô mai Parmesan; phục vụ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
355
Calo
- 12gProtein
- 54gCarbohydrate
- 10gChất béo
💡 Mẹo
Phục vụ cùng bánh mì Ý giòn để tạo thành bữa ăn hoàn chỉnh.Nướng nhẹ vụn bánh mì của bạn để tăng thêm hương vị.Điều chỉnh lượng cá cơm và tỏi tùy theo khẩu vị của bạn.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.