env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Linguini Tôm và Nấm với Sốt Phô Mai Thảo Mộc Kem

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Pasta

    • 🍜 1 (225 gram) gói mì linguini

  • Dairy

    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 🧈 ½ cốc bơ
    • 🧀 1 (85 gram) gói phô mai kem

  • Vegetables

    • 🍄 ½ pound nấm tươi, cắt lát
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi thái nhỏ

  • Herbs and Spices

    • ¾ muỗng cà phê lá húng quế khô

  • Seafood

    • 🦐 ½ pound tôm nấu chín

  • Others

    • 💧 ⅔ cốc nước sôi

BƯỚC

1

Đun một nồi lớn nước có pha ít muối cho đến khi sôi. Thêm linguini và nấu cho đến khi mềm, khoảng 7 phút. Vớt ra.

2

Trong lúc đó, đun 2 muỗng canh bơ trong một chảo lớn ở nhiệt độ trung bình cao. Thêm nấm; nấu và đảo đều cho đến khi mềm. Chuyển ra đĩa.

3

Trong cùng một chảo, làm tan chảy 1/2 cốc bơ với tỏi băm nhỏ. Khuấy phô mai kem, nghiền nó bằng thìa khi nó tan chảy. Khuấy thêm rau mùi tây và húng quế. Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Trộn nước sôi vào cho đến khi nước sốt mịn. Khuấy tôm và nấm đã nấu chín; đun nóng nước sốt.

4

Trộn linguini với nước sốt tôm và phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

601

Calo

  • 23g
    Protein
  • 44g
    Carbohydrate
  • 38g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế tôm và nấm bằng gà, đậu phụ hoặc các loại protein khác tùy chọn.Hãy cân nhắc sử dụng mì linguini nguyên hạt để tăng thêm chất xơ và dưỡng chất.Trang trí thêm với rau mùi tây tươi để tạo màu sắc và hương vị nổi bật.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.