Củ cải và cà rốt rang hạt mè
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Số suất
- $5
Củ cải và cà rốt rang hạt mè
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 2 củ cải vừa, cắt thành khối vuông 1/4 inch
- 🥕 2 củ cà rốt vừa, cắt thành khối vuông 1/4 inch
- 🧂 1/8 muỗng cà phê muối
- 🧄 4 tép tỏi, băm nhỏ
Gia vị và chất tạo ngọt
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 2 muỗng canh hạt mè
- 3 muỗng canh mật ong
BƯỚC
1
Rửa tay bằng xà phòng và nước.
2
Trong một chảo lớn trên lửa vừa đến cao, thêm dầu và xào củ cải, cà rốt và muối cho đến khi rau củ bắt đầu mềm.
3
Cho tỏi và hạt mè vào đảo đều và nấu cho đến khi rau củ bắt đầu chuyển màu nâu.
4
Đảo đều mật ong. Dùng nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
91
Calo
- 1gProtein
- 14gCarbohydrate
- 4gChất béo
💡 Mẹo
Để có lựa chọn thuần chay, thay mật ong bằng xi-rô cây phong hoặc mật agave.Rang hạt mè trước để có hương vị đậm đà hơn.Cắt rau củ đồng đều để nấu chín đều.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.