env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Mì Linguine Hải Sản Ngon Tuyệt

Chi phí $25, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Mì

    • 🍝 2 gói (9 ounce) mì linguine tươi

  • Sữa và Phô mai

    • 🧈 1/4 cốc bơ
    • 🥛 1 cốc kem đặc
    • 🧀 1 cốc phô mai Parmesan bào tươi

  • Hải sản

    • 1/2 pound thịt cua giả
    • 🦐 1/2 pound tôm nấu chín

  • Gia vị

    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🧂 Muối vừa ăn
    • 🧂 Tiêu vừa ăn
    • 1 muỗng canh rau mùi tươi thái nhỏ

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước lớn có cho ít muối. Thêm linguine và nấu đến khi mềm nhưng vẫn còn dai, khoảng 3 phút.

2

Đồng thời, làm tan chảy bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm tỏi và xào cho đến khi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy đều kem và nấu đến khi đặc lại, khoảng 5 phút.

3

Thêm thịt cua, tôm, Parmesan, muối và tiêu. Giảm nhiệt xuống thấp và nấu đến khi nóng đều, khoảng 2 đến 3 phút.

4

Chuyển mì linguine đã nấu chín ra đĩa phục vụ. Đổ sốt hải sản lên trên và trang trí với rau mùi.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

437

Calo

  • 20g
    Protein
  • 41g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng phô mai Parmesan bào tươi để tăng hương vị.Thêm một chút nước cốt chanh để tăng hương vị hải sản.Làm món ăn lành mạnh hơn bằng cách thay kem đặc bằng half-and-half.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.