
Scotcharoos
Chi phí $7.5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 Số suất
- $7.5
Scotcharoos
Chi phí $7.5, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 Số suất
- $7.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 🧈 1 muỗng canh bơ không muối, hoặc tùy nhu cầu
- 🥜 1 ½ chén bơ đậu phộng
- 1 chén siro ngô loại nhẹ
- 🍬 1 chén đường trắng
- 🍚 6 chén ngũ cốc gạo giòn
- 🍫 ½ chén socola chip bán ngọt
- ½ chén socola chip vị bơ đường
BƯỚC
Phủ bơ thật kỹ vào một khay nướng kích thước 9x13 inch và để sang một bên.
Trộn bơ đậu phộng, siro ngô và đường trong một nồi lớn và nấu ở lửa vừa, khuấy đều cho đến khi bơ đậu phộng tan chảy. Đun hỗn hợp sôi lên rồi tắt bếp.
Khuấy đều ngũ cốc gạo giòn cho đến khi hỗn hợp quyện vào nhau.
Chuyển hỗn hợp vào khay nướng đã chuẩn bị. Dùng tay đã phủ bơ để dàn đều hỗn hợp.
Đun chảy các viên socola chip và chip bơ đường với nhau trong một chảo vừa ở nhiệt độ thấp vừa, khuấy đều cho đến khi mịn.
Dàn đều hỗn hợp đã đun chảy lên trên bề mặt của các thanh.
Để các thanh nguội hoàn toàn trong khoảng 20 phút trước khi cắt thành 24 miếng vuông.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
240
Calo
- 5gProtein
- 34gCarbohydrate
- 11gChất béo
💡 Mẹo
Hãy đảm bảo hỗn hợp được ép chặt vào khay để giữ hình dáng của các thanh.Bạn có thể thay thế chip socola bán ngọt bằng chip socola đen để có hương vị đậm đà hơn.Để làm mát nhanh hơn, đặt khay vào tủ lạnh trong 10 phút.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.