env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bắp cải và hành tây xào

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 4 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Dầu và Gia vị

    • 1 thìa cà phê dầu thực vật
    • 🧂 1/4 thìa cà phê muối
    • 1/4 thìa cà phê tiêu đen
    • 1 thìa cà phê hạt caraway
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây
    • 4 1/2 cốc bắp cải

BƯỚC

1

Rửa tay bằng xà phòng và nước.

2

Đun nóng dầu trong một chảo lớn.

3

Xào hành tây ở nhiệt độ trung bình, cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 đến 6 phút.

4

Thêm bắp cải cắt lát, muối, tiêu đen và hạt caraway.

5

Khuấy đều và nấu trong 30 phút.

6

Dùng ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

43

Calo

  • 1g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 1g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng bắp cải và hành tây tươi để có hương vị tối ưu.Phần còn lại có thể được bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.Thêm một chút giấm nếu bạn thích hương vị chua.Tránh nấu quá kỹ để giữ lại chất dinh dưỡng trong rau củ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.