env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Nấm Nhồi Xúc Xích I

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 1 (12 ounce) gói xúc xích xay

  • Rau củ

    • 🍄 18 cây nấm tươi

  • Sữa

    • 🧀 2 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • Carbohydrates

    • ¾ cốc vụn bánh mì khô

  • Chất tăng hương vị

    • 1 cốc rượu vang đỏ

BƯỚC

1

Cho xúc xích vào chảo lớn, sâu. Nấu ở lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều. Vớt ra và để riêng.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 độ F (165 độ C).

3

Rửa sạch nấm. Loại bỏ, thái nhỏ và giữ lại phần thân.

4

Trong một bát trung bình, nhẹ nhàng trộn phần thân nấm đã cắt nhỏ, phô mai kem và vụn bánh mì. Trộn thêm xúc xích và 1/4 cốc rượu vang đỏ.

5

Dùng thìa, nhồi mũ nấm với hỗn hợp thân đã thái nhỏ. Chuyển sang khay nướng lớn, và phủ lên phần rượu vang đỏ còn lại.

6

Nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 25 đến 30 phút, hoặc cho đến khi hỗn hợp có màu nâu nhạt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

360

Calo

  • 9g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 27g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng nấm tươi để có hương vị tốt nhất.Nếu bạn muốn hương vị mạnh hơn, thay thế một nửa lượng phô mai kem bằng phô mai Parmesan bào.Phục vụ kèm với ít rau mùi tây cắt nhỏ để tăng thêm sự tươi mới và một nét thẩm mỹ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.