env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nhân cải bắp lên men cho bánh Pierogi

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 2 muỗng canh dầu thực vật
    • 🧅 1 cốc hành tây băm nhỏ
    • 🍄 1 cốc nấm băm nhỏ
    • 14 ounce cải bắp lên men - để ráo nước, rửa sạch và băm nhỏ
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 2 muỗng canh kem chua

BƯỚC

1

Trong một chảo lớn, đun nóng dầu trên lửa vừa.

2

Thêm hành tây và nấm, nấu cho đến khi mềm nhưng không bị nâu.

3

Khuấy đều cải bắp lên men, muối và tiêu đen. Nấu trong 6 đến 10 phút.

4

Tắt bếp và khuấy đều kem chua.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

77

Calo

  • 1g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị đậm đà hơn, hãy dùng bơ thay vì dầu thực vật.Đảm bảo cải bắp lên men được để ráo nước và băm nhỏ để tránh nhân bị nhão.Phối hợp với vỏ bánh pierogi làm tươi để có hương vị ngon nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.