env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh quy bơ hương thảo

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 36 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🧈 1 ½ chén bơ không muối
    • ⅔ chén đường trắng
    • 2 muỗng canh lá hương thảo tươi thái nhỏ
    • 🌾 2 ¾ chén bột mì đa dụng
    • 🧂 ¼ muỗng cà phê muối
    • 2 muỗng cà phê đường trắng để trang trí

BƯỚC

1

Trong một tô vừa, đánh kem bơ và 2/3 chén đường cho đến khi nhẹ và bông xốp. Thêm bột mì, muối và hương thảo vào khuấy đều cho đến khi hòa quyện. Bột sẽ hơi mềm. Đậy kín và làm lạnh trong 1 giờ.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Lót khay nướng bằng giấy nến.

3

Trên bề mặt được rắc chút bột, cán bột dày khoảng 1/4 inch. Cắt thành hình chữ nhật có kích thước 1 1/2x2 inch. Đặt bánh cách nhau 1 inch trên khay nướng đã lót giấy. Rắc phần đường còn lại lên trên cùng.

4

Nướng trong 8 phút trong lò đã làm nóng trước, hoặc cho đến khi viền bánh chuyển sang màu vàng. Làm nguội trên giá dây và bảo quản trong hộp kín ở nhiệt độ phòng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

118

Calo

  • 1g
    Protein
  • 11g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị hương thảo đậm đà hơn, hãy dùng lá cắt nhỏ.Nếu có thể, hãy để bột trong tủ lạnh qua đêm để hương vị đậm đà hơn.Dùng kèm với trà hoặc cà phê để tạo nên món ăn hoàn hảo mang phong cách Victoria.Bảo quản trong hộp kín để giữ độ tươi trong tối đa một tuần.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.