env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bông cải xanh nướng tỏi chanh

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥦 2 cây bông cải xanh, cắt thành từng nhánh nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ

  • Gia vị & Dầu

    • 2 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối biển
    • ½ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 🍋 ½ muỗng cà phê nước cốt chanh

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C).

2

Trộn các nhánh bông cải xanh với dầu ô liu nguyên chất, muối biển, tiêu và tỏi trong một tô lớn. Trải đều bông cải xanh trên khay nướng.

3

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các nhánh đủ mềm để có thể đâm xuyên thân bằng nĩa, khoảng 15 đến 20 phút.

4

Lấy bông cải xanh ra và chuyển lên đĩa phục vụ.

5

Vắt nước cốt chanh đều lên bông cải xanh trước khi dùng để tạo hương vị tươi mát, chua nhẹ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

49

Calo

  • 3g
    Protein
  • 7g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo bông cải xanh được cắt thành các nhánh có kích thước tương tự để nướng đều.Thêm một chút ớt đỏ nghiền nếu muốn có thêm vị cay.Thử rắc thêm các loại hạt đã được rang như hạnh nhân hoặc hạt thông để tăng độ giòn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.