env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Hạt bí nướng gia vị quế

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 6 cốc nước sôi
    • 1 cốc hạt bí sống
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1 thìa cà phê dầu ô liu

  • Gia vị

    • 1 thìa đường trắng
    • 1 thìa cà phê bột quế
    • ½ thìa cà phê gừng xay

BƯỚC

1

Đun sôi nước, hạt bí và muối trong nồi; đun sôi, giảm lửa nhỏ và đun liu riu cho đến khi hạt mềm, khoảng 10 phút. Lọc bỏ hạt, loại bỏ nước, và thấm nhẹ hạt khô bằng khăn.

2

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325°F (165°C). Nhẹ nhàng phết dầu ô liu lên khay nướng.

3

Trải đều hạt bí ra thành một lớp trên khay nướng đã chuẩn bị. Rắc đều đường, quế và gừng lên trên hạt.

4

Nướng trong lò đã làm nóng, khuấy đều mỗi mười phút, cho đến khi hạt thơm và rang vàng, khoảng 40 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

212

Calo

  • 9g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 17g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có độ giòn hơn, hãy để hạt rang nguội hoàn toàn trước khi bảo quản.Nếu bạn nấu cùng trẻ em, hãy để chúng rắc gia vị như một hoạt động vui nhộn!Để làm công thức này bổ dưỡng hơn, hãy cân nhắc giảm lượng đường hoặc thay thế bằng mật ong hoặc xi-rô cây thích.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.