env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Bánh vụn đại hoàng

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Hỗn hợp cây đại hoàng

    • 3 chén đại hoàng cắt hạt lựu
    • 🍚 1 ¼ chén đường trắng
    • 2 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 🥚 1 quả trứng lớn
    • 🧂 ½ muỗng cà phê quế xay
  • Lớp phủ vụn

    • 1 ½ chén bột mì đa dụng
    • 🍶 1 chén đường nâu nhạt, đầm chặt
    • 🥣 1 chén yến mạch nấu nhanh
    • 🧂 ½ muỗng cà phê quế xay
    • 🧈 1 chén bơ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C) và nhẹ nhàng phết dầu vào khay nướng kích thước 9x13 inch.

2

Trộn đại hoàng cắt hạt lựu, đường trắng, 2 muỗng canh bột, trứng và ½ muỗng cà phê quế xay trong một tô lớn cho đến khi đều.

3

Đổ hỗn hợp đại hoàng vào khay nướng đã chuẩn bị.

4

Trộn 1 ½ chén bột, đường nâu, yến mạch và ½ muỗng cà phê quế trong một tô riêng. Cắt bơ bằng dao cắt bánh hoặc hai cái nĩa cho đến khi hỗn hợp có dạng vụn.

5

Rắc lớp phủ vụn lên trên lớp đại hoàng.

6

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi nóng và sủi bọt, khoảng 40 phút.

7

Ăn nóng hoặc lạnh tùy thích.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

374

Calo

  • 4g
    Protein
  • 55g
    Carbohydrate
  • 16g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để thêm độ giòn, gấp đôi lượng nhân streusel và ép thêm xung quanh đáy và các mặt để tạo thành lớp vỏ.Phục vụ kèm với một ít kem tươi đánh bông hoặc một muỗng kem vani để có sự kết hợp món tráng miệng hoàn hảo.Hãy chắc chắn cắt bơ vào hỗn hợp phủ đều để đạt được kết cấu vụn hoàn hảo.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.