env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Súp sò đỏ Rhode Island

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Hải sản

    • 1 lon nước sò (46 ounce)
    • 1 lon sò bé nguyên con (10 ounce), để ráo và giữ lại nước

  • Rau củ

    • 🧅 2 củ hành, thái nhỏ
    • 🥕 3 củ cà rốt lớn, thái nhỏ
    • 🥔 3 củ khoai tây lớn, gọt vỏ và cắt thành khối 1/2 inch

  • Sản phẩm từ cà chua

    • 1 lon súp cà chua cô đặc (10.75 ounce)
    • 1 lon sốt cà chua (6.5 ounce)

  • Gia vị và thảo mộc

    • 2 muỗng canh rau mùi khô
    • Tiêu đen xay vừa ăn

BƯỚC

1

Đổ nước sò và nước từ lon sò vào nồi lớn. Đun sôi.

2

Thêm hành, cà rốt và khoai tây; đun nhỏ lửa ở nhiệt độ trung bình trong 15 phút hoặc cho đến khi mềm.

3

Khuấy đều súp cà chua và sốt cà chua, nêm với rau mùi và tiêu đen.

4

Thêm sò vào sau cùng và nấu cho đến khi nóng đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 11g
    Protein
  • 37g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Không đun sôi món súp khi hâm lại để tránh làm sò bị dai.Cảm thấy thoải mái sáng tạo bằng cách thêm các nguyên liệu khác như cần tây hoặc ớt chuông.Phục vụ kèm bánh sò giòn hoặc bánh mì giòn để có một bữa ăn đầy đủ phong vị biển.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.