Đậu đỏ và cơm
Chi phí $6.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Số suất
- $6.5
Đậu đỏ và cơm
Chi phí $6.5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Số suất
- $6.5
NGUYÊN LIỆU
Base
- Xịt dầu ăn, tùy nhu cầu
- 🧅 1 củ hành tây cỡ vừa, bóc vỏ và thái nhỏ
- 1 quả ớt chuông xanh cỡ vừa, rửa sạch, bỏ hạt và thái nhỏ
- 🧄 1 thìa cà phê bột tỏi
- 🍅 2 lon (14.5 ounces) cà chua cắt nhỏ ít natri
- 1 lon (15.5 ounces) đậu thận ít natri, để ráo và rửa sạch
- 🍚 6 cốc cơm lứt đã nấu chín
BƯỚC
1
Rửa tay với xà phòng và nước.
2
Phun xịt dầu ăn vào chảo, nếu sử dụng.
3
Nấu hành tây và ớt trên lửa vừa trong 5 phút hoặc cho đến khi mềm.
4
Thêm bột tỏi, cà chua và đậu thận.
5
Đun hỗn hợp sôi lên.
6
Giảm lửa xuống thấp và đun liu riu trong 5 phút.
7
Dùng kèm với cơm.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
233
Calo
- 8gProtein
- 48gCarbohydrate
- 2gChất béo
💡 Mẹo
Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm các loại thảo mộc tươi như ngò tây hoặc rau mùi trước khi dùng.Đậu thận có thể thay thế bằng đậu đen hoặc đậu pinto nếu muốn.Làm một lượng lớn và bảo quản phần thừa trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.