env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Quinoa Mùa Hè với Feta

Chi phí $10, lưu $7

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Ngũ cốc

    • 💧 2 cốc nước
    • 1 cốc quinoa

  • Sữa và các sản phẩm từ sữa

    • 🧀 1 gói (4 ounce) phô mai feta, nghiền vụn

  • Rau củ

    • 🥒 1 quả dưa chuột nhỏ, thái lát mỏng
    • 🍅 1 quả cà chua loại roma (plum), cắt hạt lựu

  • Gia vị và Nêm nếm

    • 🍋 1 muỗng canh nước cốt chanh
    • 1 muỗng canh giấm táo
    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 1 muỗng cà phê rau thì là khô
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng cà phê tiêu đen xay

BƯỚC

1

Đun sôi nước và quinoa trong một nồi. Giảm nhiệt độ xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, khoảng 15 đến 20 phút.

2

Làm lạnh quinoa trong một tô lớn cho đến khi nguội, khoảng 30 phút.

3

Trộn phô mai feta, dưa chuột, cà chua, nước cốt chanh, giấm, dầu ô liu, rau thì là, muối và tiêu đen vào quinoa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

270

Calo

  • 10g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian, hãy nấu quinoa trước và bảo quản nó trong tủ lạnh.Sử dụng phô mai feta tươi và chất lượng cao để có hương vị tốt nhất.Điều chỉnh gia vị theo khẩu vị bằng cách thêm nhiều rau thì là hoặc tiêu đen hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.