env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Salad Quinoa với Rau củ

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Ngũ cốc

    • 1 cup quinoa

  • Rau củ

    • 🍅 1 cup cà chua bi cắt đôi
    • 🥒 1 cup dưa chuột thái hạt lựu
    • 1/2 cup mùi tây băm nhỏ

  • Gia vị

    • 2 tbsp dầu ô-liu
    • 🍋 1 tbsp nước cốt chanh
    • 🧂 1/2 tsp muối
    • 1/4 tsp tiêu đen

BƯỚC

1

Rửa sạch quinoa dưới nước lạnh.

2

Nấu quinoa với 2 cup nước đến khi mềm, khoảng 15 phút.

3

Thái rau củ và trộn chúng vào một bát lớn.

4

Trộn quinoa đã nấu chín với rau củ.

5

Trong một bát nhỏ, đánh đều dầu ô-liu, nước cốt chanh, muối và tiêu.

6

Đổ nước sốt lên salad quinoa và trộn đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 6g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tiết kiệm thời gian, sử dụng quinoa đã nấu sẵn hoặc nấu trước.Bạn có thể thêm các loại rau khác như ớt chuông hoặc cà rốt bào sợi để tăng sự đa dạng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.