env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Casserole Frittata Nấu Nhanh Bằng Lò Vi Sóng

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 2 chén khoai tây nghiền đông lạnh
    • 🥕 ½ chén cà rốt bào sợi
    • 🧅 ¼ chén hành tây băm nhỏ
    • 2 muỗng canh rau mùi tươi băm nhỏ

  • Sữa và chế phẩm

    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 🧀 ½ chén phô mai Cheddar bào sợi
    • 🥛 ½ chén sữa

  • Đạm / Trứng

    • 🥚 8 quả trứng
    • 1 chén thịt giăm bông nấu chín cắt khối

  • Gia vị

    • ¼ muỗng cà phê mù tạt khô
    • 1 chút xíu tương ớt
    • 🧂 muối và tiêu theo khẩu vị

BƯỚC

1

Trong một đĩa nướng bằng chất liệu phi kim loại có dung tích 2 lít, trộn đều khoai tây, cà rốt, hành tây, rau mùi và bơ. Đậy nắp và cho vào lò vi sóng ở mức cao trong 5 phút, khuấy một hoặc hai lần. Thêm muối và tiêu.

2

Trong một tô vừa, đánh đều trứng, sữa, mù tạc và tương ớt cay. Khuấy thêm giăm bông cắt khối. Đổ hỗn hợp trứng vào đĩa nướng, khuấy đều để kết hợp.

3

Đậy nắp và cho vào lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong 3 phút. Khuấy phần trứng đã chín vào giữa đĩa và tiếp tục quay ở mức trung bình thêm 10 đến 12 phút nữa, xoay đĩa 2-3 lần nếu không có bàn xoay tự động.

4

Rắc phô mai bào lên trên, đậy nắp và quay trong lò vi sóng từ 30 đến 60 giây cho đến khi phô mai tan chảy. Để món ăn nghỉ trong 5 phút trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

422

Calo

  • 25g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 32g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo tất cả các loại rau được cắt đều nhau để nấu chín đồng đều.Xoay đĩa trong quá trình nấu bằng lò vi sóng nếu thiết bị không có bàn xoay để đảm bảo nấu đều.Để tăng hương vị, rắc thêm ít rau thơm tươi băm nhỏ hoặc một ít tương ớt trước khi phục vụ.Phần casserole còn dư có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại để làm bữa sáng nhanh chóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.