Thịt viên Stroganoff nhanh
Chi phí $12.5, lưu $13.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 Số suất
- $12.5
Thịt viên Stroganoff nhanh
Chi phí $12.5, lưu $13.5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 Số suất
- $12.5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 🧅 ½ củ hành tây, thái nhỏ
- 🧄 2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
- 1 lon súp kem nấm đặc (10.5 ounce)
- 🥛 ½ cốc sữa
- 1 muỗng canh xốt Worcestershire
- 15 viên thịt bò đông lạnh
- 8 ounce mì trứng lòng trắng rộng
- ¾ cốc kem chua
- 🧂 Muối, nêm theo khẩu vị
- Tiêu đen xay, nêm theo khẩu vị
BƯỚC
Đun nóng dầu trong một chảo lớn ở lửa vừa đến cao. Thêm hành tây và tỏi; nấu và đảo đều cho đến khi hành tây gần mềm.
Giảm nhiệt độ xuống mức trung bình; khuấy đều súp đặc, sữa và xốt Worcestershire. Thêm viên thịt; đun nhỏ lửa với lửa thấp, đậy nắp, cho đến khi mềm.
Trong lúc đó, đun sôi một nồi lớn nước có ít muối. Thêm mì và nấu, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi mềm nhưng vẫn dai; sau đó đổ ra.
Thêm kem chua, muối và tiêu đen xay vào sốt cùng với viên thịt. Nấu cho đến khi các hương vị hòa quyện.
Dọn viên thịt và sốt lên trên mì đã nấu chín.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
656
Calo
- 30gProtein
- 61gCarbohydrate
- 32gChất béo
💡 Mẹo
Sử dụng tỏi tươi thay vì tỏi băm để có hương vị đậm đà hơn.Dọn kèm với rau hấp để có bữa ăn hoàn chỉnh.Lưu trữ sốt thừa trong tủ đông để dễ dàng hâm nóng lại cho các bữa ăn trong tương lai.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.