Thu thập tất cả các nguyên liệu.

Đun nóng dầu cải trong chảo nặng ở lửa vừa.

Nấu tép tỏi trong dầu nóng, lật một lần, cho đến khi nâu đều hai mặt, khoảng 4 đến 5 phút. Nghiền tép tỏi trong chảo bằng nĩa.

Khuấy đậu pinto, hạt thì là, bột ớt và muối vào tỏi nghiền và nấu cho đến khi đậu được hâm nóng kỹ, khoảng 5 phút.

Nghiền hỗn hợp đậu bằng dụng cụ nghiền khoai tây để đạt độ nhuyễn mong muốn. Vắt nước chanh lên đậu nghiền và trộn đều.