env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Truffles Puppy Chow

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 30 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần cơ bản

    • 3 cốc ngũ cốc
    • 3/4 cốc đường bột
    • 🥜 1 cốc bơ đậu phộng
    • 2 cốc chip sô cô la bán ngọt
    • 🥥 1 thìa cà phê dầu dừa

BƯỚC

1

Thêm ngũ cốc Chex vào một túi nhựa lớn và nghiền thành miếng nhỏ bằng cách sử dụng cây cán bột.

2

Trong một bát lớn, trộn 3 cốc ngũ cốc Chex đã nghiền, 1/2 cốc đường bột và bơ đậu phộng cho đến khi kết hợp đều. Làm lạnh hỗn hợp trong khoảng 30 phút cho đến khi cứng lại.

3

Trong một bát vi sóng an toàn, làm tan chảy chip sô cô la bán ngọt trong khoảng thời gian 10 giây, khuấy đều giữa các lần, cho đến khi mịn. Thêm dầu dừa và khuấy đều cho đến khi kết hợp.

4

Lót một khay nướng bằng giấy nến. Dùng muỗng múc bánh quy 2 thìa cà phê để múc hỗn hợp bơ đậu phộng thành những quả bóng đường kính 1 inch, lăn tròn bằng tay và đặt chúng lên khay nướng được lót giấy nến.

5

Dùng que gỗ hoặc nĩa, nhúng từng viên truffle vào sô cô la đã đun chảy và đặt nó trở lại khay nướng được lót giấy nến.

6

Làm lạnh các viên truffle cho đến khi lớp sô cô la đông lại, khoảng 20 phút.

7

Rắc thêm 1/4 cốc đường bột còn lại lên các viên truffle trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

130

Calo

  • 3g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đeo găng tay khi lăn các viên truffle để giảm độ tan chảy do nhiệt độ từ tay bạn.Bạn có thể thay thế bơ hạnh nhân hoặc bơ hạt hướng dương cho bơ đậu phộng để phù hợp với dị ứng.Bảo quản các viên truffle trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa một tuần, hoặc làm đông lạnh để bảo quản lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.