env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Thịt Thăn Bò Muối Nấu Bằng Nồi Áp Suất

Chi phí $20, lưu $25

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 10 Số suất
  • $20

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 1 (4 pound) thịt thăn bò muối, bỏ gói gia vị

  • Gia vị

    • 1 ½ thìa cà phê bột tỏi
    • 1 ½ thìa cà phê bột hành

  • Chất lỏng

    • 1 (12 ounce) chai bia

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu.

2

Đặt thịt thăn bò với phần mỡ lên trên một cái giá bên trong nồi áp suất điện. Rắc bột tỏi và bột hành lên thịt; đổ bia vào nồi.

3

Đậy và khóa nắp. Chọn chế độ "Thịt" theo hướng dẫn của nhà sản xuất; đặt thời gian trong 1 giờ 30 phút. Để từ 10 đến 15 phút để áp suất tăng lên.

4

Xả áp suất bằng phương pháp xả tự nhiên theo hướng dẫn của nhà sản xuất, từ 10 đến 40 phút. Mở khóa và lấy nắp ra.

5

Chuyển thịt thăn bò lên thớt; loại bỏ lớp mỡ phía trên và thái ngang thớ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

222

Calo

  • 15g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bia chất lượng cao để có hương vị tối đa.Việc xả áp suất tự nhiên giúp giữ độ mềm của thịt.Thái thịt thăn bò ngang thớ để có những miếng thịt mềm hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.