env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bánh Scone Khoai Tây

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Main

    • 🥔 450 gram khoai tây đã nấu chín
    • 115 gram bột tự nổi
    • 🧈 56 gram bơ
    • 🧂 ½ nhúm muối

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng một chiếc chảo hoặc chảo gang đã phết nhẹ dầu trên lửa vừa đến cao.

2

Nghiền khoai tây với bột, bơ và muối trong một bát lớn cho đến khi tạo thành một khối bột cứng.

3

Đổ bột ra bề mặt làm việc có rắc ít bột. Nhào nhẹ bột và cán bột thành hình tròn dày 1/2 inch. Cắt thành 6 phần bằng nhau.

4

Làm từng mẻ, nấu bánh scone trên chảo nóng cho đến khi vàng nâu, 4 đến 5 phút mỗi mặt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

198

Calo

  • 3g
    Protein
  • 29g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để tăng thêm hương vị, hãy cân nhắc thêm hành tây băm nhỏ hoặc tiêu đen xay vào bột.Dùng nóng với bơ hoặc kèm theo một bữa sáng thịnh soạn.Bảo quản bánh scone còn lại trong hộp kín và hâm nóng lại trên chảo hoặc trong lò vi sóng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.