env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Đĩa tối với khoai tây, thịt bò và trứng chiên

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥩 300g thịt bò thái lát
    • 🥔 500g khoai tây
    • 🥚 4 quả trứng

  • Gia vị

    • 2 thìa dầu ô liu
    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 1/2 thìa cà phê tiêu đen

BƯỚC

1

Khoai tây cắt thành miếng, luộc chín nhừ rồi để sẵn.

2

Thịt bò được ướp với muối và tiêu đen trong 15 phút.

3

Thêm dầu ô liu vào chảo, chiên khoai tây đến khi vàng.

4

Cho thịt bò vào, đảo đều cho đến khi chín.

5

Dành một phần không gian trong chảo để chiên 4 quả trứng tới mức độ chín mà bạn thích.

6

Xếp khoai tây, thịt bò và trứng chiên lên đĩa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 35g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nên chọn phần thịt bò mềm để dễ thấm gia vị.Cắt khoai tây theo kích thước đồng đều để chín đều hơn.Mức độ chín của trứng có thể điều chỉnh theo sở thích cá nhân.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.