env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Thịt Lợn Nướng

Chi phí $15, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🧈 ¼ chén bơ
    • 🥫 ¼ chén xì dầu
    • 🧅 1 bó hành lá, thái nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ
    • 🍖 6 miếng thịt mông

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các thành phần.

2

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa; khuấy đều với xì dầu. Thêm hành lá và tỏi vào nấu cho đến khi vàng nhẹ, khoảng 2 phút.

3

Đặt miếng thịt vào chảo. Đậy nắp và nấu cho đến khi vàng đều, 8 đến 10 phút mỗi mặt.

4

Mở nắp và tiếp tục nấu cho đến khi nhiệt kế đọc tức thì cắm vào phần dày nhất của miếng thịt hiển thị 145°F (63°C), khoảng 10 phút.

5

Thưởng thức!

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

353

Calo

  • 27g
    Protein
  • 4g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo làm nóng chảo trước để nấu đều.Sử dụng nhiệt kế đọc tức thì để đảm bảo thịt lợn được nấu chín tới nhiệt độ an toàn bên trong.Để tăng thêm hương vị, hãy ướp miếng thịt lợn trong xì dầu và tỏi trước khi nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.