env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cơm trộn trứng cá minh thái và dưa chuột

Chi phí $5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 1 miếng trứng cá minh thái
    • 🥒 1/2 quả dưa chuột
    • 🍚 1/2 chén cơm nấu chín
    • 🥚 1 quả trứng
    • 🍢 1/3 khối đậu phụ
    • 🧂 1/2 muỗng canh xì dầu
    • 1/2 muỗng canh dầu tía tô

BƯỚC

1

Chuẩn bị cơm. Bạn có thể dùng cơm hỗn hợp hoặc cơm lứt nếu muốn.

2

Cắt đậu phụ thành các khối nhỏ và nhẹ nhàng thấm khô bớt nước.

3

Cắt dưa chuột thành từng miếng dày sau khi cắt làm tư theo chiều dài.

4

Áp chảo trứng cá minh thái và đậu phụ đến khi vàng nâu.

5

Chiên trứng với độ mềm lòng đào.

6

Xếp cơm, dưa chuột, đậu phụ, trứng và trứng cá minh thái vào bát.

7

Rưới xì dầu và dầu tía tô lên trên tùy khẩu vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

350

Calo

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Món ăn này rất phù hợp để chuẩn bị bữa ăn vì có thể bảo quản trong tủ lạnh một ngày.Bạn có thể thay thế trứng cá minh thái bằng các lựa chọn protein khác như gà nướng hoặc tôm.Để tăng thêm vị cay, thêm một ít tương ớt gochujang (tương ớt Hàn Quốc).

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.